Задание и ознакомительная часть из курсовой работы по предмету “Бизнес-планирование”. Тема: Открытие салона по продаже цветов ООО «Кафе Пост весового контроля».
Задание.
Разработать укрупненный бизнес-план для открытия бизнеса – Предприятия общественного питания ООО «Кафе Пост весового контроля». Бизнес-план по организации предприятия общественного питания на автомагистрали Рыбинск-Пошехонье.
Вид деятельности: Организация общественного питания. Бизнес-план для предоставления гранта начинающим предпринимателям на создание собственного дела, зарегистрированным в Ярославской области.Общая информация представлена в таблице 1.
Наименование бизнес-плана: Бизнес-план по организации предприятия общественного питания на автомагистрали Рыбинск-Пошехонье. Наименование юридического лица или Ф.И.О. индивидуального предпринимателя: ООО «Кафе Пост весового контроля».
Организационно-правовая форма малого предприятия: Общество с ограниченной ответственностью.
Дата составления бизнес-плана.
Срок реализации бизнес-плана: 3 года.
Срок окупаемости бизнес-плана: 2 года и 7 месяцев.
Система налогообложения, применяемая соискателем: Упрощенная.
Планируемый объём платежей в бюджеты всех уровней и отчислений во внебюджетные фонды нарастающим итогом за весь период реализации бизнес-плана (но не менее чем за два года): 1 год 415896 р.; 2 год 415896 р.; 3 год 415896 р.; За 3 года: 1563918 р.
Предполагаемое число создаваемых рабочих мест по окончании реализации бизнес-плана: 13 рабочих мест.
Средняя заработная плата в месяц: 14300 р.
Всего, в том числе: 2363918 р.
Собственные средства (кредит): 1563918 р.
Средства гранта: 800000 р.
Конъюнктура и перспективы развития рынка. Анализ современного состояния и перспектив развития отрасли, рынка, в том числе краткий анализ состояния рынка (отрасли):
-возможности для деятельности нового субъекта малого предпринимательства: исследования рынка показали наличие конкурентов как в городе Рыбинске, так и в городе Пошехонье. Но на пути следования от города Рыбинска к городу Пошехонье торговые точки отсутствуют, за исключением двух небольших магазинов в деревнях.
-угрозы и барьеры для деятельности субъекта малого предпринимательства: в качестве угроз могут выступать потенциальные конкуренты, то есть кафе, которые могут быть открыты будущем, как в теплое время года, так работающие круглый год.
Вывод: краткий анализ состояния рынка г. Рыбинска показал, что привлекать конкуренция имеется, но из-за удаленности конкурентов от рассматриваемого кафе, ее влияние не велико.
Основные потребительские группы и их территориальное расположение.
Рыночный сегмент — это группа потребителей, характеризующаяся однотипной реакцией на предлагаемый продукт и на набор маркетинго¬вых стимулов. Сегментация потребителей по различным признакам представлена на рисунках 1-4.
Как показывают рисунки 1-4, целевым сегментом рынка являются посетители кафе мужского пола, в возрасте от 26 до 50 лет, с уровнем дохода от 5000 до 15000 рублей в месяц. По роду деятельности данный сегмент рынка преимущественно дальнобойщики (77%), а так же работники близлежащего поста ГИБДД (15%).
Отзывы
Отзывов пока нет.