Разработка мероприятий по снижению затрат и повышению прибыли предприятия

Ознакомительная часть готовой курсовой работы по предмету: “Экономика предприятия”. Вариант №5.

Работа полностью готова, вам останется распечать, подписать титульный лист и сдать на проверку преподавателю в РГАТУ или его филиалы в городах: Рыбинск, Ярославль, Гаврилов Ям, Тутаев.

Обращаем ваше внимание! В случае, если представленная работа не схожа с вашим заданием, напишите нам. Наши специалисты напишут для вас, новую студенческую работу по любому предмету, любой сложности.

Введение.

Целью работы является анализ производственных результатов предприятия и разработка мероприятий по снижению затрат и повышению прибыли предприятия ПО «Пошехоньехлеб».

Задачи исследования:

-проведение анализа производственных результатов деятельности предприятия;
-анализ экономических показателей использования основных средств;
-расчет экономических показателей использования материальных затрат в структуре себестоимости;
-разработка мероприятий, направленных на снижение себестоимости продукции.

1. Понятие себестоимости продукции.

Контроль затрат и формирование себестоимости продукции являются одним из важнейших аспектов управленческого учета и информационного обеспечения процессов управления. Себестоимость — это выраженная в денежной форме общая величина затрат, связанная с производством и реализацией продукции (работ, услуг). Величина себестоимости показывает, во сколько обошлось предприятию производство данного продукта и его продвижение до потребителя.

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства, отражает все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирует результаты использования материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов. С развитием рыночных отношений, конкуренции и возрастанием требований к рентабельности производимой продукции усиливается роль себестоимости как важнейшего фактора, влияющего на рост величины прибыли.

От уровня себестоимости зависит конкретный финансовый результат деятельности предприятия — прибыль или убыток. Точное исчисление себестоимости — одна из предпосылок принятия обоснованных управленческих решений по организации производства и оптимизации прибыли.

Анализ производственных результатов деятельности предприятия.

В ходе работы проанализируем деятельность предприятия ПО «Пошехоньехлеб». Цель анализа – нахождение путей оптимизации объема, ассортимента и качества выпускаемой продукции. Анализ динамики продукции представлен в таблице 2.1. Анализ таблицы 2.1 показывает, что по всем видам выпускаемой продукции наблюдается уменьшение объемов производства, как в штучном, так и в весовом измерении. При этом выручка по всем изделиям, кроме сухарных изделий увеличивается, это происходит за счет повышения цены.

Только по батонным изделиям увеличивается объем производства, как в штучном измерении на 23629 шт., и в весовом измерении на 9018,1 кг. Выручка по батонным изделиям увеличивается на 975 тыс. руб. По сухарным и булочным изделиям наблюдается уменьшение объемов производства, в штучном, и в весовом измерении, а так же на 34 тыс. руб. и на 156 тыс. руб. соответственно.

По хлебу «Дарницкому» объем производства, в штучном, и в весовом измерении уменьшается, но увеличивается на 536 тыс. руб. из-за повышения цены. Что касается рентабельности, то по большинству изделий она уменьшается.